Buchtipp: „Die 28-Tage-Power-Nährstoffkur“

Für ein starkes Immunsystem – ganz ohne Tabletten

17. Januar 2025
|By Robert Moldenhauer

Vitamin D, B12, Magnesium: Um alle wichtigen Nährstoffe abzudecken, greift fast die Hälfte der Menschen in Deutschland regelmäßig zu Nahrungsergänzungsmitteln. In seinem Buch „Die 28-Tage-Power-Nährstoffkur“ zeigt uns Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl, wie wir ohne Hilfsmittel alle wichtigen Vitamine und Co. nur über die Mahlzeiten zu uns nehmen können. Wir haben mit ihm darüber gesprochen.

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© Gräfe und Unzer Verlag

Interview

mit Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl:

  1. Warum ist es Ihrer Meinung nach besser, die wichtigsten Nährstoffe nicht in Tablettenform einzunehmen?
  2. Sind Nahrungsergänzungsmittel immer sinnlos?
  3. Was ist Ihr Ansatz für eine gesunde Lebensweise?
  4. Welche gesunden Lebensmittel landen in diesen vier Wochen auf dem Teller?
  5. Wie kann ich eigentlich feststellen, ob ich einen Nährstoff-Mangel habe?
  6. Was ist Ihr Lieblingsrezept aus dem Buch?

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